工科和文科知网查重是指利用知网查重系统对工科和文科论文进行查重检测，以确保学术论文的原创性和学术诚信。其原理主要是通过文本比对技术，将待查重的论文与知网数据库中的文献进行比对，检测论文中是否存在抄袭、重复等问题。知网查重系统采用先进的算法和技术，能够高效准确地识别文本相似度，帮助学术界和科研人员保障学术作品的原创性和学术诚信。

工科和文科知网查重的原理主要包括文本比对、相似度计算和结果报告等步骤。在文本比对阶段，系统会将待查重的论文与知网数据库中的文献进行逐字逐句的比对，以发现相似度较高的部分。然后通过相似度计算，系统会对比对结果进行分析，给出相似度报告和重复部分的详细信息。最终，系统会生成查重报告，提供论文的相似度分析和重复内容的定位，帮助作者进行论文修改和改进。